Ресторанная компания Реста

• Новости
• Обзор прессы
• Наш бизнес
• Команда
• Деловые партнеры
• Нужные контакты

Новости

Открытие нового ресторана Компот

24.07.2007

Приходя в любой ресторан мы ожидаем получить не только физическое удовольствие от гастрономического наслаждения. Хотя изначально нас ведёт туда именно этот фактор. Но и что то ещё, нечто неощутимое, может быть глоток счастья, если оно конечно жидкое...

Чего мы хотим получить от посещения ресторана? Я думаю можно остановиться на наскольких этапах – вкусно поесть, приятно посидеть, получить хороший сервис и удовольствие от жизни в целом.

Находясь в Одессе лучше всего измерить шкалу удовольствий на примере ресторана КОМПОТ, который находится в самом центре.

Само историческое расположение ресторана КОМПОТ Овощи фрукты, на Дерибасовской, в самом сердце Южной Пальмиры, на месте известнейшего на всю страну овощного, ко многому обязывает.

 

Если немного вернуться в историю, отцом основателем магазина №1 Одессплодовощторга был некий Трофим Иванович Майор. Этот овощной магазин – был непременным местом паломничества всех приезжих курортников и излюбленным местом коренных одесситов. Магазин несомненно был одним из лучших не только в городе, но и в стране. О чём недвузначно говорит первая премия ВДНХ, согласно которой в 1981 году овощной на Дерибасовской был признан лучшим магазином СССР!

Те времена давно канули в небытие, но возродить традиции, сохранить дух старой Одессы, и сделать это место живым, не музейным, задача не из лёгких.

Ресторан КОМПОТ полностью выполнил все задачи, там вкусно, уютно, приветливый персонал и самое главное, словно возвращаешься в сказочное детство. Устроители ресторана смогли вдохнуть новую жизнь в старую Одессу.

Ещё на зайдя внутрь, только увидев ресторан с улицы, хочется туда попасть. Старинный чугунный уличный указатель, безошибочно укажет вам верное направление. Большой стеклянный фасад, много света и воздуха даёт ощущение свежести. Необычный интерьер, старые книги, банки с компотом, жестяные таблички из прошлого, бессменные атрибуты овощного магазина – весы, гири и прочая милая сердцу мелочёвка, сразу располагает к себе.

Необычное меню в виде газеты советского периода, доступно и правдиво расскажет о всём многообразии блюд. Сами блюда сделаны в лучших одесских традициях. Как у самой заботливой одесской мамы на кухне. Хлеб собственного производства, разносит манящий запах, такого вкусного с хрустящей корочкой хлеба вы не попробуете ни где. У любого уважающего себя ресторана должна быть фирменная фишка, тут их очень много. Я бы даже сказал, тут на них всё только и построено. Даже компот, традиционно приносят в закатанный банках и официант открывает её при вас.

Утро, ласковое одесское утро, ещё не так жарко, но уже жизнь начала своё движение. Тем более в Одессе, тем более на центральной улице – Дерибасовской. Не нужно ходить в кино или просить рассказать одесский анекдот, нужно просто зайти в КОМПОТ, сесть и смотреть, наслаждаться жизнью. Можно запоминать или записывать.

Завтрак в КОМПОТе доставит вам максимальное удовольствие. Чего только стоит само расположение ресторана – с видом на лучшую часть Дерибасовской. Поробовать только что испечённых круасанов, посмотреть на сердце утреннего города, это можно только в КОМПОТе.

Быть в Одессе и не попробовать на обед настоящего одесского борща – потерять пол жизни. Вареный на отборных рёбрышках, подаётся с пампушками с салом, чесноком и зеленью, стоит лишь попробовать и вам захочется здесь остаться навсегда.

Ужин в КОМПОТе – это вечерняя Одесса, это особая неповторимая атмосфера и кулинарные изыски, это официанты угадыважющие ваши желания и шеф повар исполняющий мечты.

Ресторан КОМПОТ это то, ради чего стоит приезжать в Одессу. Вы не были в Одессе если не видели море и не зашли в КОМПОТ.

Архив новостей ...